Πολύ συχνά ακούμε να μας ρωτούν αν υπάρχουν τροφές που αυξάνουν τον μεταβολισμό ή που διαλύουν το λίπος του οργανισμού. Αυτό είναι ένα ερώτημα που απασχολεί πολύ σοβαρά όλους όσους υποβάλλονται σε δίαιτα αδυνατίσματος.
Από την άλλη πλευρά πολλοί διαιτολόγοι υποστηρίζουν ότι ο μεταβολισμός δεν αλλάζει, αλλά εκείνο που πρέπει να επιδιώκει όποιος θέλει να χάσει βάρος είναι να αυξήσει τις καύσεις του με την συχνή και συστηματική κίνηση και ασφαλώς με την ελεγχόμενη τροφή.
Υπάρχει όμως μια θεωρεία σχετικά με την αξία της πηκτίνης που περιέχεται στα μήλα, και την οποία θεωρεία μέχρι σήμερα κανείς δεν την έχει ακόμη αμφισβητήσει.
Αν ακολουθείτε ένα πρόγραμμα 1.000 ή 1500 θερμίδων την ημέρα, μπορείτε να τρώτε 1 μήλο ή δύο φιρίκια την ημέρα.

Ως προς τις θερμίδες σε ένα μήλο περιέχονται 135 θερμίδες, σε 1 φιρίκι περιέχονται 60 θερμίδες, σε ένα ποτήρι χυμό μήλου περιέχονται 100 θερμίδες και σε ένα κομμάτι μηλόπιτα περιέχονται 360 θερμίδες.
Μην παραλείπετε να τα συμπεριλάβετε στο διαιτολόγιο σας γιατί αυτή η ουσία η πηκτίνη θα διευκολύνει το αδυνάτισμα σας.